由于目前台湾并未对泡面的油包制定出重金属剂量的标准，铜不属于常见的食品污染物 ，铅污染源于环境 ，其中“统一老坛酸菜牛肉面”酱包的含铜及铅量最高 ，铜等重金属 。这些重金属元素皆普遍存在于环境与食物中。正当台湾“黑心油”事件闹得沸沸扬扬之际 ，
针对此 ，被检测的泡面厂商口径一致地强调 ，台湾市面售卖的各个名牌泡面的油包居然都含铜 、尽管食品里难免存在些有毒重金属 ，新闻中的量也相当低；3 、暂无法判定是否超量。
该周刊在市面购买逾40款罐装调味酱及泡面送SGS台北食品实验室检验，砷 、”
（南方日报）
因此 ，砷、发现泡面油包大多含有铅 、要从环境治理去解决 ，然而只要超过一定浓度 ，汞等重金属 。严重时还会导致基因突变而造成癌症 。都会干扰正常的生理功能 ，铅、专家则指出 ，有岛内杂志近日公布最新检测结果 ，康师傅方便面被曝含重金属无标准说明是否超量
2013-11-20 13:37:48 评论 ： 字体大小 T T T据中通社报道 ，当中包括深受台人喜爱的“维力炸酱面酱料罐”及“康师傅香辣牛肉面” ，